Mit jeder Jahreszeit ändern wir das Hauptmenü der Küche und ergänzen es zusätzlich durch mehrere gastronomischen Veranstaltungen, bei denen wir in der Regel von Mittwoch bis Sonntag ein spezielles Menü servieren. Zu den traditionellen gastronomischen Veranstaltungen zählen Wild (Oktober), Martinsgans, Trüffel und Weihnachtsschnecken (Advent) im Winter und Frühling Meeresfrüchte, Ostern und Spargel.
