Gründer Jan Srb
Wir sind Falkenstein
Bier aus der Böhmischen Schweiz
Unser Ziel ist es ein echt gutes Bier zu brauen. Bei der Herstellung werden moderne Technologien benutzt, aber gleichzeitig vergessen wir nicht das traditionelle Verfahren dieses Handwerkes. Nach der Lagerung erhalten unsere Kunden frisches Bier, welches ungefiltert wird und nicht pasteurisiert bleibt. Die Benennung des Biers ist mit den Symbolen der Felsenlandschaft der Sächsisch-Böhmischen Schweiz verbunden: mit der Felsenburg Falkenstein bei Jetřichovice /Dittersbach und dem mächtigen Felsmassiv Falkenstein bei Bad Schandau.Bier im Angebot
Helles
Lagerbier
Falkenstein ist helles untergäriges Lagerbier gebraut nach der böhmischen Art unter der Anwendung der traditionellen Technologien, wo zwei Malzarten verwendet werden. Als Hopfengabe kommen Hopfensorten Harmonie und Žatecký poloraný červeňák dazu. Das Bier prägen goldene Farbe, frisches Aroma und voller Geschmack. Das Bier ist ungefiltert und nicht pasteurisiert.
4,5 %
Alkohol11°
Grad.36 IBU
Bitterkeit11 J. EBC
Farbeverfügbar sindBrauereiführungAusstellung
zur Geschichte